¿CÓMO PREPARAR DELICIOSAS COSTILLAS A LA BARBACOA?

¿Te animas a probar esta práctica receta? Aprende a cocinar unas costillas a la barbacoa mientras ves el juego de hoy.

1 Kilo de Costillitas de Cerdo

5 Cucharadas de Salsa Catsup

2 Cucharadas de Miel

3 Cucharadas de Salsa de Soya

3 Cucharadas de Vinagre de Vino

2 Cucharadas de Puré de Tomate

1 Cucharadita de Sal

1 Taza y 1/2 de Caldo

Mezcle los ingredientes líquidos, sazone y marine las costillitas de 2 a 3 horas. 

Hornee en horno precalentado a 220°C – 430°F, durante 15 minutos.

Ponga carne en el asador, baje la temperatura del horno a 190°C – 375°F y cocine durante 30 minutos o más.

Hierva a fuego bajo el líquido de la marinada, hasta que se reduzca a una salsa espesa.

Acomode las costillas en un plato grande y báñelas con su salsa.

Adorne con cebollín, picado finamente y sírvalas con arroz al vapor u otro acompañante. 

Rinde para 4 porciones.

¡A disfrutar! Mientras compartes con tu familia viendo el partido del momento.